沙溢微博儿时的味道 百年历史的传承 东至旅游商品-高山麻饼-东至旅游

儿时的味道 百年历史的传承 东至旅游商品|高山麻饼-东至旅游

高山麻饼
有着近百年的历史
曾经是江南古徽道来往客商进货的必备品
黄而不焦,皮酥心脆斗鱼米希尔,香甜化渣

手工制作,木炭烘烤,沙溢微博选用上等的面粉、白糖、冰糖等原料来了张宝利,经制皮、制心、制油、制酥等程序后,制作成圆型,然后粘上脱皮芝麻,烘烤而成。因其火工精当,制作成的麻饼黄而不焦,皮脆心软,香甜可口。高山麻饼作为传统文化食品的代表,让人们吃到了儿时的味道东野稷败马。


在洋湖镇高山村郑智雅,有一家老字号的食品厂,这里的特色食品就是“高山麻饼”张思德的故事。这个名不经传的麻饼,就因为它是手工制作,木炭烘烤,让人吃出了儿时的味道田大榜,现在名声大震,不仅成了本地的抢手货孙胜荣,连成都、北京的客户都打电话来要货。

2009年,30多岁的青年丁百成,放弃在外打工的优厚待遇,带着江浙一带的先进的民营企业管理模式返乡创业。他决定重振高山麻饼的辉煌,竖起这块品牌。

2011年,高山麻饼成功注册“季香缘”商标,2013年获得池州市知名商标。

高山麻饼,他的工艺和配料还是和过去一样,纯手工制作,并且还是传统土灶炭火烘焙异界魔君,皮脆芯软,色香俱全。一个就有1斤,外面是面粉,两面缀满着芝麻,里面有芝麻酱、红绿丝、冰糖,陈本善有时还有冬瓜蜜饯之类的东西,吃着香甜可口张四一,记忆也如潮水般涌来。

该企业为创立名牌,苦心打造,精心制作;在经营理念上:微利多销,恪守诚信。高山麻饼“宁可销毁一炉也不卖出一个不合格的食品”。为回馈社会,弘扬中华民族的传统美德,逢年过节,厂里还常以麻饼赠送给敬老院的孤寡老人。
目前高山麻饼,传承了美食经典,弘扬了徽饼文化付佳美微博。同时也被老乡们把他当作东至特产、东至旅游商品带向许多大城市馈赠亲朋好友,供不应求。

图文整理于:今日东至、文青传媒
作者:admin 2019年01月26日